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Loma erklärt, wie die Einbeziehung funktionaler "Ausfallsicherungen" in Inspektionsgeräte die Lebensmittelsicherheit verbessert

Loma Failsafe verfügt über einen Metalldetektor

Vermeidung kostspieliger Produktrückrufe, Beeinträchtigung der Markenbekanntheit und Ausfallzeiten

Loma Systems betont, wie wichtig es ist, funktionale Ausfallsicherheitsmaßnahmen in Metalldetektoren, Kontrollwaagen und Röntgenprüfgeräte zu integrieren, die typischerweise an kritischen Kontrollpunkten (Critical Control Points, CCP) in Lebensmittelherstellungsbetrieben installiert werden. Die innovativen ausfallsicheren Funktionen des Unternehmens wurden speziell entwickelt, um die Sicherheit zu verbessern und Produktrückrufe zu vermeiden. Außerdem werden die Reputation der Marke und kostspielige Ausfallzeiten vermieden.


Lebensmittelhersteller spielen eine wesentliche Rolle bei der Umsetzung von Sicherheitsrichtlinien, -prozessen und -maschinen, um den Schutz vor Kontaminanten wie Metall zu gewährleisten. Selbst bei den heutigen behördlichen Kontrollen und den immer strengeren Verhaltensregeln der Einzelhändler kann die Sicherheit immer noch gefährdet sein. Potenzielle Fremdkörper können jedoch bei CCPs mit den richtigen funktionalen ausfallsicheren Lösungen erkannt und gestoppt werden.

Um die Erkennung kontaminierter Produkte zu erleichtern und Korrekturmaßnahmen zu ergreifen, wurde die fortschrittliche Inspektionstechnologie von Loma entwickelt, um intelligente und zuverlässige Zusatzfunktionen oder ausfallsichere Funktionen bereitzustellen, die die Integrität des Inspektionssystems überprüfen, das häufig als CCP eingesetzt wird .

Loma IQ4-Metalldetektoren, CW3-Kontrollwaagen und X5-Röntgenprüfsysteme sind so konzipiert, dass sie im Falle eines Problems ausfallsicher sind und eine sekundäre Sicherung bieten, um sicherzustellen, dass die Herstellungsverfahren ordnungsgemäß funktionieren Stellen Sie sicher, dass eine Lebensmittelfabrik wirtschaftlich rentabel, ethisch einwandfrei und für alle sicher ist.

Beispielsweise erkennen Sensoren einen Ausfall der Druckluftversorgung als Teil eines Rückweisungsmechanismus. Wenn keine Luft vorhanden ist, wird der Mechanismus nicht aktiviert und das zurückgewiesene Produkt aus der Leitung entfernt.

Weitere ausfallsichere Funktionen sind Sensoren zum Zählen und Bestätigen, dass eine Packung erfolgreich in den Ausschussbehälter zurückgewiesen wurde und dass ein Ausschussbehälter tatsächlich geschlossen ist, damit das Förderband betrieben werden kann. Abfalleimer sind verriegelt, um sicherzustellen, dass nur autorisiertes Personal mit dem Produkt umgehen kann, während die Sensoren erkennen, ob sie voll sind.

Loma-Maschinen bieten außerdem die neueste Systemsicherheit mit mehrstufiger Benutzerzugriffsverwaltung, Passwörtern und Förderbandschutz, um zu verhindern, dass Bediener das Produkt manipulieren und sich verletzen, sobald es die CCP passiert hat. Darüber hinaus verfügt Loma über Berichterstattungsfunktionen, mit denen abgelehnte Produkte dokumentiert werden, um das Management der Linie zu unterstützen und robuste Prüfungsprozesse zu gewährleisten.

Toby Kemp, Global Marketing Manager bei Loma, kommentiert: „Jeder profitiert von Ausfallsicherungen bei CCPs, da der Lebensmittelhersteller bestrebt ist, Sicherheitsprobleme in der Fabrik zu mindern. Wenn ein Kontaminationsproblem auftritt, sind diese ausfallsicheren Funktionen unerlässlich und die branchenweit bewährte Methode, um eine Null-Toleranz-Einstellung gegenüber Fremdkörperkontaminationen nachzuweisen. Es bietet auch eine optimale Produktintegrität, sodass sowohl die Sicherheitserwartungen des Einzelhändlers als auch der Verbraucher erfüllt werden und kein Schaden entsteht. “

Er fügt hinzu: "Fail-Safes bei CCPs sind wichtig, um sicherzustellen, dass die Hersteller die Verhaltensregeln der Einzelhändler einhalten und in Zukunft neue Geschäftsmöglichkeiten eröffnen."

Loma verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Einzelhändlern, um aussagekräftige Verhaltensregeln zu entwickeln. Mit diesem Wissen bietet Loma Beratung zu geeigneten Funktionen und die richtigen ausfallsicheren Lösungen, um Compliance sicherzustellen.
ENDE

Für Produktanfragen wenden Sie sich bitte an: Lisa Stevens, Telefon: + 44 (0) 1252 893300 Web: www.loma.com E-Mail: [Email protected]

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