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Machen Sie mit, um die Fettberge an der Quelle zu bekämpfen, sagt GCA

Fatberg

Die britischen Wasserversorger werden dringend aufgefordert, mit der Grease Contractors Association (GCA) zusammenzuarbeiten, um bei der Bekämpfung der Fettbergfäule an der Quelle zu helfen. Der Verband hat ein Auditierungs- und Zertifizierungsprogramm für Unternehmen eingeführt, die die Installation und Wartung von Fettabscheidern durchführen, und lädt Wasser- und Abwasserunternehmen ein, an Bord zu gehen.

Jedes Jahr geben britische Energieversorger ungefähr £ 100m aus, um geschätzte 300,000-Fettberge aus der Kanalisation zu entfernen. Die Blockaden bestehen aus erstarrten Fetten, Ölen, Fetten (FOG) und festen Abfällen, die im Netzwerk abgelagert werden.

Fatbergs können den Haushalten Elend bereiten, wenn Abwässer in die Häuser gelangen. Sie stellen auch ein Gesundheits- und Sicherheitsrisiko für Arbeitnehmer dar, die die unangenehme Aufgabe haben, sie zu entfernen.

Die GCA schärft das Bewusstsein für die Beziehung zwischen Kanalblockaden und Lebensmittelhygiene und Fettmanagement in Lebensmittelbetrieben und übernimmt die Führung bei bewährten Verfahren für die Wartung von Fettabscheidern und Managementsystemen in Lebensmittelbetrieben.

Lila Thompson, Vorsitzende der GCA, sagte: „Wir haben eng mit einem sehr erfahrenen Wirtschaftsprüfer zusammengearbeitet, um ein maßgeschneidertes Programm zu entwickeln, das allen Beteiligten gute Dienste leistet. Unternehmen müssen die Kernkriterien und alle branchenrelevanten Vorschriften einhalten. “

"Sie müssen auch nachweisen, dass ihre Mitarbeiter ausreichend geschult und umgeschult sind, um die Installation und Wartung von Fettmanagementsystemen in gewerblichen Küchen nach bewährten Methoden durchzuführen."

Das GCA-Audit umfasst Best Practices bei Standorterhebungen für die Installation von Geräten, die Abfallentsorgung, die Überwachung von Verschüttungen und die Schulung des Personals. Unternehmen müssen die Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften einschließlich Abfallentsorgung und Gesundheit und Sicherheit nachweisen sowie nachweisen, dass sie über Umwelt- und Qualitätsmanagementsysteme verfügen, die den ISO9001- und ISO14001-Standards entsprechen.

Thompson hat hinzugefügt, „Die Versorgungsunternehmen können darauf vertrauen, dass die von der GCA geprüften Auftragnehmer über ausreichend geschultes Personal verfügen und bewährte Verfahren für die Installation und Wartung von Geräten liefern. Wir hoffen, dass dieses Maß an Konsistenz und Anhebung der Standards von der Branche begrüßt wird, und ich fordere die Versorgungsunternehmen nachdrücklich auf, in diesem Sinne mit dem Verband zusammenzuarbeiten. “

Die GCA wurde gegründet und wird über British Water verwaltet. Wasserunternehmen und Bauunternehmer, die sich engagieren möchten, sollten besuchen www.greasecontractors.org/.

Das nächste Treffen der Grease Contractors Association findet am 30 Juli in Kettering statt. Email [Email protected] um mehr herauszufinden.

Prozessindustrie Informer

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