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Der Spezialist für Lebensmittelverpackungen erweitert die Reihe der ofentrocknenden Flow Wrap

Der marktführende Lebensmittelverpackungsspezialist KM Packaging Services Ltd hat sein Sortiment an ofenfähigen Folien um neue Funktionen und Vorteile für Lebensmittelhersteller in der ganzen Welt erweitert.

KM Packaging entwickelte ursprünglich die Superguard-Linie als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach Fertigprodukten, die hochwertige Zutaten mit Komfort und minimaler Zubereitung kombinieren. Mit dem zunehmenden Fokus der Verbraucher auf die Lebensmittelsicherheit sorgen die neuen ofenfähigen Flow-Wrap-Produkte von KM dafür, dass Lebensmittel vom Regal im Supermarkt zum Teller gelangen können, ohne dass sie direkt gehandhabt werden müssen.

Die verbesserten Filme eignen sich für das Kochen im Ofen oder in der Mikrowelle und halten Temperaturen von bis zu 225 Grad Celsius (435F) problemlos stand. Hergestellt aus Polyester-Laminat mit innovativen ofenfähigen Klebstoffen und Tinten, können die Folien mit High-Definition-Flexo-Technologie bedruckt werden, wodurch das Aussehen auf dem Regal verbessert und der Verpackungsabfall reduziert wird. Wie bei allen technisch überlegenen Produktlinien von KM wurde der erweiterte Bereich strengen Tests unterzogen, um die Sicherheit der darin enthaltenen gekochten Lebensmittel zu gewährleisten.

Die Folien sind für den Einsatz auf Schlauchbeutelmaschinen konzipiert oder können als vorgefertigte Beutel geliefert werden, so dass Lebensmittelhersteller Vollkorn- und portionskontrollierte Produkte auf Fleisch-, Fisch- und Soßenbasis in Beutel verpacken können, die für herkömmliche Öfen geeignet sind. Die Produkte können direkt aus dem Kühl- oder Gefrierschrank in den Ofen gelangen und dampfen den Dampf während des Kochens sicher ab, ohne dass der Film durchstochen werden muss. Das ofenfeste Sortiment zeichnet sich dadurch aus, dass es die Zubereitungs- und Kochzeiten beschleunigt, den Kochgeruch reduziert und auch die Feuchtigkeit in den Produkten beim Kochen hält. Fleisch und Fisch, die mit Soßen gefüllt sind, ermöglichen es auch, dass der Inhalt während des Verpackens und während des Kochens mariniert wird.

Graham Holding, kaufmännischer Leiter von KM Packaging Services, erklärte: "Superguard war schon immer eines unserer Flaggschiffsortimente, die bei Händlern und Verbrauchern gleichermaßen beliebt sind. Essgewohnheiten entwickeln sich, weil die Menschen immer weniger Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten haben, aber nicht wertvolle Familienzeit am Tisch opfern wollen. Deshalb sind Verpackungslösungen wie unsere ofengeeigneten Folien immer gefragt, einfache, saubere Zubereitung, kurze Garzeiten und eine klare, attraktive Verpackung. Und jetzt, mit einem erweiterten Angebot an hochwertigen Folien, gibt es noch mehr Gründe, KM-Produkte zu spezifizieren. "

KM Packaging investiert ständig in neue Technologien und flexible Verpackungslösungen. Die Flexibilität und das Engagement des Unternehmens für einen schnellen Turnaround sorgen dafür, dass er sowohl die Nachfrage nach hochvolumigen Aufträgen als auch die schnelle Lieferung bei kurzfristigen Saisonprodukten erfüllen kann.

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